Mở ra nhiều cơ hội mới trong hợp tác thương mại nông nghiệp Việt Nam-Hoa Kỳ

Sáng 18/3, Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam khai mạc gian trưng bày sản phẩm nông sản và thực phẩm Hoa Kỳ trong khuôn khổ Hội chợ Triển lãm Thực phẩm và Khách sạn Hà Nội (Food and Hospitality Hanoi 2025).
Tham dự sự kiện có Phó Đại sứ Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam Courtney Beale, Tham tán Nông nghiệp Đại sứ quán Hoa Kỳ Ralph Bean, các nhà xuất khẩu nông sản và đại diện các hiệp hội ngành hàng thực phẩm Hoa Kỳ.
Phát biểu khai mạc, bà Courtney Beale nhấn mạnh tầm quan trọng của thị trường Việt Nam đối với xuất khẩu nông sản và thực phẩm của Hoa Kỳ. Đặc biệt, Việt Nam là thị trường xuất khẩu nông sản lớn thứ 10 của xứ cờ hoa, với giá trị hàng nông sản đạt mức ấn tượng 3,4 tỷ USD. Đây là minh chứng cho những cơ hội rộng mở dành cho người nông dân, các chủ trang trại và nhà sản xuất thực phẩm Hoa Kỳ.

 Hội chợ Triển lãm Thực phẩm và Khách sạn Hà Nội

Lý giải cho nhu cầu ngày càng tăng với sản phẩm nông sản Hoa Kỳ trên toàn thế giới, Phó Đại sứ Courtney Beale cho biết, người nông dân và các nhà sản xuất thực phẩm nước này luôn đảm bảo sản phẩm đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất trên thế giới. Từ nông sản tươi, ngũ cốc, thịt, sữa cho đến các thực phẩm chế biến từ Mỹ đều được công nhận về tính nhất quán, an toàn và chất lượng cao.
Đồng thời, bà Courtney Beale khẳng định sự nỗ lực của đội ngũ Phòng Nông nghiệp và dịch vụ nước ngoài (FAS) tại Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong việc giúp nông sản Hoa Kỳ giành niềm tin người tiêu dùng toàn thế giới. FAS góp phần thúc đẩy xúc tiến thương mại, giải quyết các thách thức và đảm bảo sản phẩm Hoa Kỳ được chào đón tại Việt Nam, mở ra các cơ hội mới cho doanh nghiệp xứ cờ hoa.
Phó Đại sứ Mỹ nhận định, năm nay có ý nghĩa đặc biệt khi Việt Nam và Hoa Kỳ kỷ niệm 30 năm quan hệ ngoại giao. Đây là cột mốc quan trọng, minh chứng cho sự thành công của quan hệ đối tác giữa hai quốc gia, và thương mại nông nghiệp chính là động lực mạnh mẽ cho sự phát triển này.
Trả lời phỏng vấn Báo Thế giới và Việt Nam, đại diện Hiệp hội xuất khẩu thực phẩm Hoa Kỳ, ông Lê Văn Anh Tú cho biết, thịt bò Hoa Kỳ được xuất khẩu đến Việt Nam từ năm 1997 và dần trở nên quen thuộc với bữa ăn người Việt. Ông cũng nhấn mạnh, sự kiện này không chỉ là dịp kết nối những đối tác cũ, mà còn giúp mở rộng quan hệ với những đối tác mới tại Việt Nam. Tham gia trưng bày tại triển lãm năm nay, Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ tại Việt Nam đem đến những sản phẩm có chất lượng “chuẩn Hoa Kỳ”, nhưng có sự điều chỉnh sáng tạo trong cách cắt, phân chia phần thịt sao cho phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam.

Chia sẻ về tiêu chuẩn chất lượng của thịt bò Hoa Kỳ tại thị trường Việt Nam, ông nhận định, Hoa Kỳ là một trong những quốc gia sản xuất lượng thịt bò lớn trên thế giới, tuy nhiên sản lượng xuất khẩu so với tiêu dùng trong nước khá ít, chỉ dưới 20%.
Hoa Kỳ luôn có những tổ chức để xử lý dư lượng thuốc (nhằm kiểm soát dịch bệnh) trong thịt bò và các loại thịt khác trong quá trình chăn nuôi nói chung như Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm (FSIS). Ngoài ra chất lượng thịt cũng được chính phủ kiểm soát chặt chẽ. Tất cả quá trình kiểm định được thực hiện bằng máy móc hiện đại theo quy chuẩn nhằm đảm bảo chất lượng đầu vào và đầu ra của sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng.

Nguồn : baoquocte.vn